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这是儿子最爱吃的杏鲍菇做法,好吃又下饭,拿肉都不换!

本文摘要:大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,天天分享一道好吃又实用的家常菜 1、杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地域的野生食用菌。2、 今天刘嫂就来分享一下“凉拌杏鲍菇”做法,喜欢的朋侪可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始先容所需要的食材:新博A股、小米辣、大蒜、京葱、小米辣、木耳、鸡蛋、花椒、蚝油、香菜 4、先把杏鲍菇从中间切开,水烧开后把杏鲍菇刚入锅中煮三五分钟,时间到时捞出放入凉水盆中。提前泡好的木耳也下锅焯水。

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大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,天天分享一道好吃又实用的家常菜 1、杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地域的野生食用菌。2、 今天刘嫂就来分享一下“凉拌杏鲍菇”做法,喜欢的朋侪可以先收藏,有空自己试一下。

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3、下面开始先容所需要的食材:新博A股、小米辣、大蒜、京葱、小米辣、木耳、鸡蛋、花椒、蚝油、香菜 4、先把杏鲍菇从中间切开,水烧开后把杏鲍菇刚入锅中煮三五分钟,时间到时捞出放入凉水盆中。提前泡好的木耳也下锅焯水。烧开后关火捞出放入凉水盆中,把两个鸡蛋打入碗中搅散 5、锅烧热后放入色拉油,把搅好的蛋液倒入锅中,定型以后再翻一面,两面金黄盛出放在案板上切成蛋丝。

再把杏鲍菇撕成丝,再把木耳切丝。杏鲍菇丝挤干水分。大葱切末、小米辣切圈、蒜子压扁斩成蒜末,一起放入碗中 6、热锅倒油,把花椒下锅炒香,用滤网把花椒滤出来把油浇在食材上。

碗中加入少许蚝油、放少许盐、一勺白糖、淋入少许芝麻油搅拌匀称,再放入干辣椒面。把所有食材全部放在一起拌匀,另有刚刚调好的料汁。拌匀装盘鲜味即成 7、杏鲍菇的营养十分富厚,植物卵白含量高达25%,含18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖我是老刘,谢谢大家对刘一手美食的支持,我们天天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋侪别忘记点点关注,老刘谢谢大家寓目。


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